Einbrauen mit Abstand

Ein Schützenfest wird es in diesem Jahr nicht geben. Auf das Fest-Bier müssen die Hannoveraner dennoch nicht verzichten. Bürgermeister Thomas Hermann und Schützenfest-Präsident Paul-Eric Stolle haben gemeinsam mit Phillipp und Hannes Aulich das traditionelle Hanöversch Fest-Bier eingebraut.
Von links: Bürgermeister Thomas Hermann, Phillipp Aulich (sitzend im Vordergrund) sowie Schützenpräsident Paul-Eric Stolle. Foto: Olaf Groß

Trotz der bitteren Absage des Schützenfests in Hannover wird es wieder das beliebte Hanöversch Fest-Bier aus dem Brauhaus Ernst August geben. Bürgermeister Thomas Hermann und Schützenfest-Präsident Paul-Eric Stolle haben keine Sekunde gezögert, sich ihre Gesichtsmasken aufzusetzen und gemeinsam, aber auf Distanz, auch in diesem Jahr das Hanöversch Fest-Bier einzubrauen – zum 14. Mal – und trotz alledem.

Für Bürgermeister Thomas Hermann war die Aktion sehr wichtig: „Zu den absoluten Pflichtterminen des hannöverschen Brauchtums gehört in jedem Jahr das Einbrauen des Fest-Bieres. Auch wenn es in diesem Jahr zu meinem großen Bedauern kein Schützenfest geben wird. Deshalb freue ich mich besonders, dass wir diese Tradition trotzdem fortführen, Kontinuität schaffen und uns damit auf das nächste Schützenfest 2021 freuen können.“

Auch Paul-Eric Stolle, Präsident des Verbandes Hannoverscher Schützenvereine e.V., denkt positiv und vor allem praktisch: „Dieses Jahr ist für uns alle eine Herausforderung, aber unsere gute Laune wollen wir behalten. Wenn schon nicht auf dem Schützenplatz, dann feiern wir eben zuhause! Unser geliebtes Hanöversch Fest-Bier können wir auch im Garten beim Grillen trinken. Ich werde jedes Mal, wenn ich mein Glas hebe, „Horrido“ sagen.“

Phillipp und Hannes Aulich pflichten Stolle bei: „Die Absage des diesjährigen Schützenfestes hat uns natürlich sehr getroffen. Nicht nur als Wirte, sondern vor allem auch als Hannoveraner. Umso mehr haben wir uns gefreut, als aus so vielen Richtungen der Wunsch laut wurde, unser Fest-Bier dennoch und jetzt erst recht zu brauen. Damit kann zumindest ein Teil unserer Schützenfest-Tradition auch in diesem Jahr erhalten bleiben – ein Schlückchen Schützenfest für Zuhause.“

Zahlen und Fakten zum Hanöversch Fest-Bier

Hanöversch Fest-Bier ist eine saisonal gebraute Bierspezialität aus dem Brauhaus Ernst August, das seit 2007 alljährlich exklusiv für das weltgrößte Schützenfest in Hannover eingebraut wird – so auch in diesem Jahr. „Wir werden 6.000 Liter brauen. Der Verkauf läuft ab Ende Juni über alle gut sortierten Supermärkte, nach Vorbestellung zur Selbstabholung und online über unseren Shop mit Lieferoption im Stadtgebiet“, sagt Phillipp Aulich. Das Hanöversch Fest-Bier ist ein helles Märzen-Bier und „vollmundig-süffig“ im Geschmack. Farbe: Bernstein, Stammwürze: ca. 13,5% und Alkohol: ca. 5,6%. Diese Spezialität wird, wie alle Brauhaus-Biere, in Bio-Qualität hergestellt. Nach dem Einbrauen muss das Fest-Bier nun einige Wochen reifen. Ob ein Termin zum öffentlichen Verkosten stattfinden kann, richtet sich nach den Pandemie-Vorsichtsmaßnahmen in den kommenden Wochen.

Privacy Preferences
When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in form of cookies. Here you can change your privacy preferences. Please note that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we offer.